Puoi parlare molto dei benefici dei semi di zucca. Oltre all'eccellente composizione vitaminica e minerale che ha un effetto benefico sul funzionamento del cervello, sui sistemi immunitario, urinario e genitale e sull'intero organismo, i semi di zucca contengono cucurbitina, una sostanza che può uccidere i parassiti nel nostro corpo. Il processo di tostatura dei semi è abbastanza semplice e veloce.
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Manuale di istruzioni
1
Friggere i semi in una padella. Sciacquare i semi di zucca con acqua fredda corrente e metterli in una padella riscaldata con un fondo spesso.
2
Friggere i semi mescolando continuamente a fuoco basso per 15-20 minuti. Dopo che i semi si sono asciugati completamente, mescolandoli assaggiateli in modo che non brucino.
3
Lascia raffreddare i semi arrostiti in una padella.
4
Durante la cottura, puoi leggermente salare i semi quando sono ancora bagnati. Puoi anche aggiungere un po 'di olio vegetale.
5
Quando si frigge in forno, mettere i semi in una teglia con uno strato sottile.
6
Preriscalda il forno a 140-150 gradi e posiziona la padella nel forno.
7
Friggere per 20-30 minuti, rimuovendo e mescolando periodicamente i semi.
8
Lascia raffreddare i semi nel forno, aprendolo un po '.
Presta attenzione
L'uso di semi di zucca dovrebbe essere moderato, non più di 150-200 gr. al giorno. Il prodotto contiene acido salicilico, che può influire negativamente sulla mucosa gastrica.