Ora legale: è tempo di accumulare scorte per l'inverno. Conserva le ciliegie per il futuro e puoi goderti la frutta in umido, gli gnocchi, le torte e molte altre prelibatezze di ciliegie nelle fredde giornate invernali.
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Puoi conservare le ciliegie per un uso futuro in vari modi: fai una composta, una marmellata profumata, una marmellata di cinque minuti, una gelatina, una marmellata, una marmellata. Se vuoi goderti le bacche fresche in inverno, congelale nel congelatore. Dopo lo scongelamento, la bacca può essere utilizzata per preparare bevande alla frutta, gnocchi, utilizzata come ripieno per torte e creare altri piatti altrettanto gustosi in cui sarà presente un pezzo di estate. La ciliegia è anche deliziosa nel suo stesso succo. Ma per la maggior parte degli spazi vuoti di ciliegia, devi prima separare i semi dalle bacche.
A prima vista, questo compito piuttosto difficile può essere completato in diversi modi. Il primo consiste nell'utilizzare un dispositivo speciale che elimina i semi dalla bacca con un clic, mantenendo la sua integrità. Poco prima, non dimenticare di sistemare le bacche, liberarle dalle talee e sciacquarle con acqua corrente.
Inoltre, sono ora in vendita macchine speciali per la rimozione di nocciole dalle ciliegie. Funzionano come spremiagrumi, sono saldamente attaccati alla superficie del tavolo e ti consentono di rimanere con succo di ciliegia, mani e vestiti puliti e non macchiati durante l'intero processo.
Tuttavia, nonostante il progresso scientifico e tecnologico, il metodo più comune per l'estrazione di pietre di ciliegio nella maggior parte delle casalinghe è quello che utilizza un normale tornante. Per fare questo, prendi la bacca pre-preparata e lavata nella mano sinistra e nella destra - tieni la forcina. Collegare entrambe le estremità della forcina e incollarle nella bacca dal lato della maniglia. Quindi sollevare l'osso e rimuoverlo con cura.
Puoi anche sperimentare l'altro lato del perno. Scegli un bob con una forcina e rimuovi dalla bacca.
Per mancanza di borchie, è possibile utilizzare una normale spilla da balia o attorcigliata come una borchia o un perno metallico.