Decorando i lati della torta a casa, devi mostrare immaginazione e creatività. A proposito, per questo non è affatto necessario essere un pasticcere professionista. Dopo tutto, noci, biscotti, cracker, torte rimanenti e cioccolato bianco sono usati come decorazioni.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
Cioccolato, noci, residui di torta, biscotti, crackers, topping di pasta, lamina, cocco.
Manuale di istruzioni
1
Il cioccolato è il prodotto più comune per decorare una torta e i suoi lati. Certo, per questo dovrai scioglierlo. Innanzitutto, misura un foglio di alluminio che sia uguale in lunghezza alla circonferenza della torta e in larghezza all'altezza della torta. Ungere la pellicola con olio vegetale. Sciogli il cioccolato e aggiungi un po 'di burro. Ora metti il cioccolato liquido in un sacchetto e fai un buco sulla punta. Sul foglio, disegna una recinzione in ordine casuale. Metti il foglio di cioccolato in frigorifero per un'ora. Quando il cioccolato si indurisce, ma non completamente, avvolgi la torta con un foglio in un cerchio. Ora rimuovi con cura la pellicola. Il recinto del cioccolato firmato è pronto! Puoi anche preparare delle gocce di cioccolato usando una grattugia normale. Cospargere i lati della torta con le patatine risultanti.
2
Cospargi i bordi della torta con le noci o il pangrattato schiacciato con lo zucchero. Per mantenere bene le granelle, ungere prima i lati della torta con burro morbido. Successivamente, puoi cospargere i lati con le noci. Per comodità, inclina la torta in modo che i dadi non si sbriciolino immediatamente. Puoi usare una miscela di noci e cracker dolci. Invece del burro, usa la panna acida montata con lo zucchero come massa di contenimento. Se aggiungi un cucchiaino di cacao alla panna acida, otterrai una crema che assomiglia al cioccolato.
3
Prepara una crema densa al burro con 200 grammi di zucchero, 1 uovo, 300 grammi di burro e mezzo bicchiere di latte. Sbattere l'uovo, mescolarlo con zucchero e latte. Metti questa miscela sul fuoco e cuoci fino a quando non sarà addensato. Sbattere il burro con un mixer in 5 minuti. Quindi aggiungere la massa raffreddata in parti e continuare a sbattere. La massa dovrebbe infine acquisire uno stato cremoso. Guarnire con una torta alla crema e i suoi lati. Inoltre, aggiungi spruzzi di pasticceria, scaglie di cocco, biscotti rotti o torte rimanenti ai lati.
4
Se metti la crema al burro in una siringa da pasticceria, puoi creare interessanti decorazioni o motivi ai lati della torta. Per le creme, usa i coloranti alimentari, quindi la tua torta brillerà di colori vivaci. Dopo aver applicato la crema e spolverato sui lati, assicurati di inviare la torta per un po 'nel frigorifero, in modo che le decorazioni si congelino e tengano bene.
5
Friggere la farina d'avena in una padella asciutta, aggiungere un po 'di zucchero e cospargerli sui lati della torta, precedentemente ricoperti di panna o panna acida. Noci o cocco finemente tritati possono essere aggiunti alla farina d'avena. Affinché i fiocchi non cadano, il loro strato dovrebbe essere sufficientemente sottile. Questo vale anche per altri spruzzi.
Presta attenzione
Spalmando la crema sui lati della torta con un coltello, esegui movimenti dal basso verso l'alto.
Consigli utili
Lubrificare solo le torte raffreddate con crema all'olio, altrimenti la crema potrebbe fuoriuscire.