Stai pianificando una cena veloce e gustosa? Prova a cuocere le patate nel microonde. Nel forno a microonde, puoi cucinare purè di patate, patate in camicia o deliziose fette di patate. Aggiungi carne macinata, pesce o formaggio agli ortaggi a radice: tutte queste opzioni sono preparate molto rapidamente.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Patate al forno:
- - 4 patate di medie dimensioni;
- - olio vegetale;
- - sale.
- Patate all'aglio:
- - 4 patate di medie dimensioni;
- - 2 spicchi d'aglio;
- - sale;
- - pepe nero appena macinato;
- - 3 cucchiai di olio vegetale;
- - prezzemolo fresco;
- - 100 g di formaggio grattugiato.
- Patate con carne:
- - 4 patate;
- - 1 grande peperone dolce;
- - 200 g di carne macinata;
- - 2 cucchiai di burro;
- - 2 uova;
- - 0, 5 tazze di latte;
- - noce moscata macinata;
- - sale;
- - pepe nero appena macinato.
Manuale di istruzioni
1
Patate al forno
Prova a cuocere le patate nel microonde con le loro uniformi. Lavare accuratamente i tuberi con un pennello, asciugarli con un tovagliolo di carta e bucare più volte le patate con una forchetta. Metti asciugamani di carta sul piatto per il forno a microonde: durante la cottura assorbirà l'acqua in eccesso. Posare i tuberi sulla carta e cuocerli a una capacità di 850 per 15 minuti. Quindi capovolgi i tuberi e cuocili per altri 10 minuti. Lasciare le patate finite nel forno per altri 5 minuti, quindi rimuoverle e trasferirle in un piatto. Servire con sale, olio vegetale e insalata di verdure fresche.
2
Patate all'aglio
Le patate all'aglio vengono cotte molto rapidamente. Sbucciare e risciacquare i tuberi accuratamente lavati. Metti la plastica di patate sotto forma di scaglie su un piccolo piatto, condisci con olio vegetale e sale. Schiaccia uno spicchio d'aglio in un mortaio, mescola con prezzemolo tritato. Distribuire uniformemente il composto sulle fette di patate. Metti la piastra nel microonde, copri e cuoci per 20 minuti.
3
Puoi aggiungere qualsiasi formaggio grattugiato al piatto. Cospargeteli con patate finite e infornate alla massima potenza per un altro minuto: il formaggio dovrebbe sciogliersi.
4
Patate con carne
Un'opzione più difficile sono le patate al forno con carne. Risciacquare, sbucciare e tagliare i tuberi a fettine. Peperoni, cancella il setto di semi, tagliali a strisce. Farcire la carne macinata in una padella con burro preriscaldato. Mescolare la frittura fino a cottura. Aggiungi pepe nero macinato e sale.
5
In una forma profonda e unta, stendi uno strato di fette di patate, salale e cospargile di noce moscata. Metti il pepe sopra e finisci con uno strato di carne macinata. In una ciotola profonda, mescola il latte e le uova, aggiungi il sale. Versare le patate preparate con carne macinata in un composto e mettere nel microonde.
6
Cuocere il piatto alla massima potenza per 15-20 minuti. Lasciare le patate in forno per altri 10 minuti, quindi rimuovere la padella e posizionare la casseruola su piastre riscaldate. Servire con erbe fresche e panna acida.