Vuoi compiacere te stesso e i tuoi cari con un altro mini-capolavoro? Quindi questa ricetta è per te. Gli amanti della pizza saranno sicuramente soddisfatti. La ricetta per una mini pizza assortita semplice e deliziosa.
Scegli la tua ricetta
Un piatto facile da preparare che piacerà agli amanti della pizza.
Per il test:
- farina di frumento - 2 tazze, - panna acida 15-20% di grassi - 1 tazza, - burro - 1 confezione.
Per il ripieno, puoi utilizzare assolutamente qualsiasi prodotto:
- pomodori
- salsiccia, prosciutto o pollo affumicato, - sottaceti
- funghi prataioli o altri funghi, - formaggio grattugiato, anche la crema di formaggio lo farà, - maionese.
Come cucinare mini pizze
Versare la farina precedentemente setacciata su un tagliere e aggiungere il burro tagliato a pezzi. L'olio deve essere rimosso dal frigorifero in anticipo per renderlo morbido. Aggiungi la panna acida alla farina e al burro e mescola accuratamente. Impastare la pasta. Mettilo in frigorifero per 20-30 minuti. In questo momento, puoi fare la preparazione del ripieno. Tutti gli ingredienti che utilizzerai, tagliati in pezzi arbitrari in piccoli pezzi.
Rimuovere l'impasto dal frigorifero e stendere circa 1 cm di spessore. Tagliare piccoli cerchi da esso, su cui mettere un ripieno con uno spesso strato, aggiungere un po 'di maionese e formaggio grattugiato sopra. Metti tutto su una teglia con pergamena e cuoci in forno fino a cottura. Le mini pizze pronte possono essere cosparse di erbe.