"Tè montato": ecco come la tradizionale bevanda malese di quelle tariffe viene tradotta in russo. Ha un gusto e un aroma eccezionali. Inoltre, il tè montato spegne perfettamente la sete, il che lo rende semplicemente indispensabile nei giorni soffocanti.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - Acqua - 250 ml;
- - Latte condensato - 30 ml;
- - Foglia lunga di tè nero - 2 cucchiaini
Manuale di istruzioni
1
Aprire delicatamente una lattina di latte condensato. Versare 250 grammi di acqua in una piccola pentola e aggiungere il tè. Portare a ebollizione. Se bevi tè senza zucchero, puoi aggiungere 1-2 chiodi di garofano. Togliere dal fuoco e lasciare fermentare il tè per cinque minuti.
2
Filtra il tè da piccoli pezzi e batti con un frullatore. Aggiungi 1-2 cucchiai di latte condensato. Sbattere bene il tè e servire immediatamente. Tradizionalmente, questa bevanda viene bevuta senza dolci, sorseggiando lentamente e godendo il gusto.
3
Se vuoi preparare un "tè montato" secondo una ricetta tradizionale, dovrai rifiutare un frullatore. Dopo aver preparato il tè, è necessario versare lentamente e accuratamente questa bevanda da una tazza all'altra. È meglio esercitarsi a farlo in bagno.
Consigli utili
Puoi fare una vera esibizione davanti agli ospiti. Immagina come saranno sorpresi nel vedere un modo così insolito di preparare il tè. Tuttavia, fai attenzione. Nonostante il piacevole sapore della bevanda, non tutte le persone consumano latte, quindi avvisa gli ospiti in anticipo.