Si consiglia di mangiare pesce 2 volte a settimana. Pesce tenero, succoso, ricco di vitamine del gruppo B, D e grassi omega 3 sani - cod. È ideale per coloro che controllano il loro aspetto. Pertanto, un piatto di merluzzo in combinazione con un contorno di verdure può essere tranquillamente definito leggero e dietetico e non sarà "spaventato" da mangiare per cena. La cottura richiede 30 minuti.
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Ne avrai bisogno
- 2 uova
- 100 g di farina;
- 350 g di filetto di merluzzo;
- 100 ml di olio;
- 2 pomodori;
- 1 cipolla;
- 1 zucchina
Manuale di istruzioni
1
Sbattere le uova con un mixer, aggiungendo farina.
2
Tagliare il filetto di merluzzo a pezzetti. Immergili nella pastella e friggi nell'olio fino a dorarli.
3
Versare varie salse nel piatto a piacere. È interessante fare una sorta di disegno di salse.