Le costolette in salsa piccante piaceranno alle persone care e agli ospiti. Una meravigliosa salsa marinata trasforma le costolette di maiale in una succosa e gustosa sorpresa. Preparando un piatto nel forno, il processo è abbastanza semplice e veloce.
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Ne avrai bisogno
- - 1 kg di costolette di maiale,
- - 1 arancia
- - 1 limone
- - 2 cucchiai. cucchiai di miele
- - 2 cucchiai. cucchiai di salsa di soia
- - spezie secche per il maiale qb,
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di senape finita normale,
- - 0, 5 paprika macinata,
- - martelli di pepe nero qb,
- - sale qb.
Manuale di istruzioni
1
Lavare l'arancia e il limone, lasciare da parte.
2
Lavare le costolette di maiale, asciugare. Se necessario, rimuovere il film dalle nervature. Sale e pepe qb, grattugiare con spezie e senape. Se lo desideri, puoi aggiungere le tue spezie preferite alla carne. Lascia da parte.
3
Per la salsa
Prepara il succo di frutta e mescolalo con miele e salsa di soia. Mescolate bene, la salsa dovrebbe essere omogenea.
4
Mettere le costolette di maiale in una ciotola capiente, riempire con salsa di miele, mescolare per una distribuzione uniforme. Copri la ciotola di carne (puoi stringere il film o avvolgerlo in un sacchetto), lasciare per due ore.
5
Preriscalda il forno a 200 gradi.
6
Metti le costole nella forma, versa il ragù. Metti il modulo con la carne in forno per un'ora, versa periodicamente il succo risultante.
7
Rimuovere le costole finite dal forno e lasciarle per 5-10 minuti, quindi decorare con erbe fresche, pomodori, anelli di cipolla e servire.