Il frullato di melone è una bevanda piacevole che può essere preparata a casa in pochi minuti, il che è particolarmente conveniente quando vuoi compiacere i membri della famiglia o gli ospiti inaspettati. Ci sono molte scelte di frullati di melone, quindi anche i veri buongustai possono scegliere.
Scegli la tua ricetta
Per fare un frullato, hai bisogno di un melone molto maturo e fragrante. Se la polpa non è molto dolce, prepara in anticipo lo zucchero a velo. È consigliabile che non ci siano nitrati nella verdura, quindi è necessario acquistare solo in luoghi verificati.
Risciacqua accuratamente il melone sotto l'acqua corrente: puoi usare un pennello e uno strumento speciale. Asciugare o asciugare con un asciugamano la frutta. Tagliare a metà ed estrarre i semi. Ispeziona il melone, se i semi vengono lasciati in punti, rimuovili, altrimenti potrebbero entrare nel frullato, il che è estremamente indesiderabile.
Usa un tovagliolo per preparare 2-4 palline - dipende dal numero di porzioni, poiché verranno utilizzate per la decorazione. Rimuovi la buccia dal resto del melone, tagliala e mettila in un frullatore. Macinare fino a quando la polpa si trasforma in una massa omogenea. Se necessario, aggiungere lo zucchero a velo a piacere.
Se vuoi un gusto più leggero di frullato di melone, aggiungi la crema al frullatore quando tagli la polpa: determina la quantità a tua discrezione, ma non esagerare, altrimenti la bevanda si rivelerà troppo liquida. Per le persone che monitorano il contenuto calorico, il latte di alta qualità è ottimale invece della crema grassa.
Il melone in combinazione con una piccola quantità di anguria è un'opzione eccellente per chi ama le bevande meno sature. Dalla polpa di anguria è necessario rimuovere i semi. Combina le verdure nella proporzione che preferisci, ma tieni presente che dovrebbero esserci ancora più meloni.
Frullati di melone e mango: una combinazione per gli amanti dei gusti insoliti. Preparare il melone, lavare il mango ed estrarre l'osso, rimuovere la buccia. Tagliare la frutta a cubetti e inviare la polpa in un frullatore. Se ti piacciono le bevande dolci, aggiungi lo zucchero a velo. Spremi un po 'di succo di lime per aggiungere un sapore più esotico.
Se il tuo frullatore non ha abbastanza potenza, così rimangono piccoli pezzi grandi, macina il frullato attraverso un setaccio. Questo, ovviamente, non è molto veloce e divertente, ma ne vale la pena. Tieni presente che non è necessario filtrare la bevanda attraverso una garza, poiché in essa deve essere presente la polpa.
Prova un frullato. Se il suo morso è saturo, ma non stucchevole, sei stato in grado di preparare correttamente la bevanda. Il frullato troppo dolce dovrebbe essere leggermente diluito con acqua o aggiungere un po 'più di ghiaccio per regolare il gusto.
Prima di servire i frullati, guarnire con palline tagliate, foglie di menta. Servire la bevanda fredda, se necessario aggiungere del ghiaccio tritato. I bordi del bicchiere possono essere decorati con zucchero a velo, fette di limone o lime. In generale, la fantasia non ha limiti. Vale la pena notare che la bevanda contiene molte calorie, quindi non è adatta per persone a dieta.
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