La torta è la solita decorazione di ogni tavolo festivo. Ma chi ha detto che è necessario aspettare la festa per banchettare con loro? Una semplice e deliziosa torta al cioccolato viene preparata rapidamente ed è perfetta per bere il tè con la tua famiglia.
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Prodotti essenziali per biscotti:
- 2 uova
-200-220 grammi di zucchero
- 2 cucchiaini di cacao in polvere naturale
- 1 tazza di panna acida oleosa
- circa 1 bicchiere di farina
- un po 'di sale (3-4 grammi)
- un cucchiaino di soda
Prodotti Crema:
- 1 cucchiaio di Sahara
- 200 grammi di panna acida densa
Glassa Ingredienti:
- un terzo di un bicchiere di latte
- la quarta parte di un bicchiere di zucchero
- 2-3 tè cucchiai di cacao
- 30-40 g di olio di drenaggio
preparazione:
1. Tutti i prodotti necessari per la preparazione del biscotto, combinare in un contenitore adatto e mescolare in una massa omogenea (può essere con un miscelatore).
2. Versare l'impasto risultante in una forma rotonda o quadrata, pre-oliato.
3. Cuocere in forno preriscaldato a 180-190 gradi per circa 30-40 minuti (la prontezza può essere controllata con uno stecchino).
4. Mescolare la panna acida con lo zucchero per ottenere una crema.
5. La torta pronta deve essere tagliata in due parti. La crosta inferiore dovrebbe essere più spessa di quella superiore.
6. Immergere la torta inferiore con la panna e mettere sopra la seconda torta, anch'essa impregnata sul taglio.
7. Cuocere la glassa: scaldare il latte, aggiungere cacao, zucchero e burro, portare a ebollizione e togliere dal fuoco.
8. Versare la torta con la glassa.
Puoi decorare questa meravigliosa torta secondo i tuoi gusti: bacche e frutti freschi o congelati, fiocchi di cocco o topping di pasta.