Le palline di bastoncini di granchio o carne possono essere tranquillamente messe sul tavolo festivo. Questo antipasto sembra molto bello e incredibilmente gustoso. Cucinare le palline di granchio è molto semplice.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 2 confezioni di bastoncini di granchio;
- - 4 uova;
- - 1 confezione di formaggio fuso;
- - mezzo pomodoro;
- - verdure di aneto e prezzemolo;
- - maionese;
- - sale.
Manuale di istruzioni
1
Bollire le uova sode, riempirle con acqua fredda per pulirle facilmente. Quando le uova si sono raffreddate, sbucciale. Taglia tre uova molto finemente e al quarto separa il tuorlo. Le proteine possono essere utilizzate per altri piatti o aggiunte ad essa.
2
Tagliare i bastoncini di granchio a pezzetti, o meglio, grattugiare. Grattugiare anche la crema di formaggio. Tritare finemente l'aneto in un piatto separato. Su un altro piatto, strofinare un tuorlo.
3
Mescolare formaggio, bastoncini di granchio o polpa di granchio, uova. Salare a piacere e condire con maionese. Forma una gamba allungata per il fungo e dividi il resto della massa in 2 parti. Rotolare metà di loro in aneto tritato e l'altra metà in tuorlo grattugiato.
4
Metti delle palline di bastoncini di granchio su un piatto attorno alla zampa di fungo. Metti sopra mezzo pomodoro rosso e decora il cappello con punti bianchi di maionese. Hai un bellissimo fungo. Metti intorno ai rami di aneto e prezzemolo invece di erba.
Consigli utili
Se non ti piace l'aneto, puoi rotolare tutte le palline dai bastoncini di granchio solo nei tuorli e mettere un piatto. Questo antipasto si differenzia sul tavolo festivo in pochi minuti.
Oppure rotolare le palline in bastoncini di granchio grattugiato e scoiattoli. Ci sono molte opzioni