Questo biscotto di farina d'avena non contiene farina e burro, inoltre è preparato in modo molto semplice e rapido. Un'ottima opzione per colazione o tè serale.
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Ne avrai bisogno
- 3 cucchiai di farina d'avena istantanea
- 0, 5 cucchiai di noci tritate (migliori noci o nocciole)
- 0, 5 cucchiai di zucchero di canna
- sale
- 1/4 cucchiaino di noce moscata
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- 4 uova
- 0, 5 cucchiai di olio vegetale raffinato
Manuale di istruzioni
1
Preriscalda il forno a 180 gradi. In una grande ciotola, unisci farina d'avena, noci, zucchero di canna e vaniglia. Aggiungi sale e noce moscata.
2
Aggiungi ingredienti liquidi all'impasto: uova e burro. Mescola bene.
3
Metti l'impasto su una teglia con un cucchiaio, formando delle piccole torte. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 20 minuti.
Consigli utili
Le noci nel ripieno possono essere integrate o sostituite con qualsiasi frutta secca a piacere.