Ora è di moda ordinare la pizza a casa. Non è così costoso, gustoso e l'assortimento in pizzerie con consegna a domicilio è abbastanza vario. Una volta ho ordinato una pizza con frutti di mare. Mi è piaciuto molto e ho deciso di cucinare qualcosa di simile per conto mio.
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Ne avrai bisogno
- Base per pizza - 1 pezzo (o in base al numero desiderato di pizze)
- Formaggio a pasta semidura (ho russo) - 200 gr
- Gamberetti surgelati - 200 gr
- Pesce trota rosso leggermente salato - 150 gr
- Imitazione del caviale rosso (è possibile il vero caviale rosso)
- Forno a microonde
- grattugia
Manuale di istruzioni
1
Coloro che hanno il tempo e il desiderio di fare le basi della pizza possono farlo da soli. Ho agito più facilmente: ho acquisito una base già pronta, che può essere conservata nel congelatore. Da esso, la base per la pizza è tenera, piuttosto sottile e croccante.
Prepariamo il formaggio - lo grattiamo e cospargiamo la base con il suo strato denso. Il formaggio è il principale fissatore tra la base per pizza e ciò che abbiamo messo sopra.
2
Prepariamo frutti di mare.
Scongelare i gamberi congelati e farli bollire in acqua bollente per due minuti, raffreddare su un piatto separato. Ho usato gamberetti già pelati.
La trota leggermente salata viene tagliata dalla pelle e tritata finemente.
3
Quindi, metti i frutti di mare su uno strato di formaggio grattugiato. Decoriamo il nostro prodotto in cima con un'imitazione del caviale rosso (chi se ne frega, è possibile utilizzare il caviale naturale).
Se non vuoi mangiare la pizza in questo momento, puoi metterla in frigorifero prima dell'uso. Se vuoi mangiare immediatamente, scalda nel microonde per 2 minuti a una potenza di 600 watt, in modo che il formaggio si sciolga e il ripieno sia attaccato alla pizza.
Si scopre una pizza deliziosa, fragrante e croccante con frutti di mare! È squisita, tenera e delizierà tutta la famiglia.