La cucina italiana è famosa per il fatto che tutti i piatti sono molto abbondanti, ma allo stesso tempo economici. Uno degli esempi preferiti è la pizza. Un'altra opzione che piace a molte casalinghe per il loro budget e gusto eccellente è l'insalata italiana. È consentito "raccogliere" la merenda da tutti i prodotti che si trovano in frigorifero, senza dimenticare, ovviamente, la compatibilità degli ingredienti. Se non sei ancora pronto per sperimentare, prepara l'insalata italiana secondo le ricette suggerite di seguito.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 300 g di pasta;
- - 300 g di prosciutto magro;
- - 2-3 pezzi pomodori. Se possibile, quindi acquista piccoli pomodorini, sembrano molto belli in un'insalata. I pomodori piccoli hanno bisogno di 6 pezzi.;
- - 1 pz. peperone rosso;
- - 150 g di formaggio. In linea di principio, qualsiasi varietà è adatta, ma è meglio cucinare con la mozzarella;
- - 200 g di mais in scatola;
- - 2 spicchi d'aglio;
- - Sale, pepe a piacere;
- - Basilico o prezzemolo, l'aneto non vale la pena aggiungere, non si abbina bene con l'insalata italiana;
- - 1 cucchiaio. l. olio d'oliva per cucinare la pasta;
- - Per fare rifornimento avrai bisogno di 5 cucchiai. l. olio d'oliva e 1 cucchiaio. l. aceto di frutta
Manuale di istruzioni
1
Cominciamo a cucinare l'insalata italiana. Prima di tutto, prendi una piccola padella, riempila d'acqua, aggiungi 1 cucchiaio. l. olio d'oliva Bollire il contenuto della padella.
2
Metti la pasta in acqua bollente e cuoci, secondo le istruzioni sulla confezione. I produttori spesso indicano quanto è necessario cucinare il prodotto per realizzarlo, come dicono gli italiani, "al dente" o "a dente". Per una deliziosa insalata italiana, è importante cucinare correttamente la pasta.
3
Quando la pasta è bollita, scartali in uno scolapasta, lascia scolare il liquido.
4
Lavare i pomodori, rimuovere lo stelo, tagliarli a quadratini. Usando i pomodorini, tagliarli in 4-6 pezzi a seconda delle dimensioni. La ciliegia completa perfettamente l'insalata italiana, rendendola luminosa.
5
Lavare il pepe, rimuovere il gambo, pulire i semi. Tagliare la verdura preparata in strisce sottili.
6
Il formaggio, se viene selezionata una varietà dura, grattugiare su una grattugia grossa. Se la mozzarella viene utilizzata per preparare l'insalata italiana, tagliarla a pezzetti.
7
Tagliare il prosciutto a cubetti, è importante che il suo sapore sia "rintracciato" nell'insalata.
8
Aprire una lattina di mais, scartare il prodotto in uno scolapasta, far defluire il liquido in eccesso.
nove
Prepara un condimento per l'insalata. Per fare questo, unisci olio d'oliva e aceto di frutta, aggiungi l'aglio, passa attraverso la pressa e macina il pepe. Mescola gli ingredienti.
10
In un piatto fondo, unire pasta calda, mais, peperoni preparati, formaggio, pomodori e prosciutto.
11
Condisci l'insalata italiana con la salsa preparata. Cospargere il piatto con erbe tritate prima di servire.
Presta attenzione
Se non riesci a trovare l'aceto di frutta nel negozio, non preoccuparti. Il prodotto a base di frutta può essere sostituito con succo di limone o aceto balsamico, che viene venduto ovunque.
Consigli utili
L'insalata italiana risulta essere molto soddisfacente e gustosa e si abbina bene al vino bianco, tienilo a mente quando decidi di servire il piatto sulla tavola festiva.