Questo piatto in stile asiatico impiega meno di quindici minuti per cucinare. Si rivolge agli amanti del pesce.
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Ne avrai bisogno
- 350 g di gamberoni sgusciati
- 300 g di pasta di grano saraceno (eventi)
- 1, 5 cm di zenzero fresco grattugiato
- 5 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di miele liquido
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 3 cucchiai di semi di sesamo
Manuale di istruzioni
1
Bollire le tagliatelle di grano saraceno in acqua bollente salata per 10 minuti. Durante questo periodo, prepara la salsa: mescola salsa di soia e pesce, zenzero, aceto e miele in una ciotola, mescola accuratamente.
2
Friggere i gamberi in una padella preriscaldata con olio d'oliva per 2-3 minuti fino a quando diventano dorati.
3
Versare la salsa negli spaghetti finiti, aggiungere i gamberi, aggiungere il sesamo. Mescolare accuratamente e servire immediatamente.
Consigli utili
I gamberi in questo caso possono essere sostituiti con altri frutti di mare a piacere.