Una combinazione insolita di ingredienti, ma insalate molto gustose e leggere decoreranno qualsiasi tavolo e saranno un'ottima aggiunta al piatto principale. Le insalate di frutta e verdura sono buone anche per uno spuntino leggero.
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Alcune ricette sono insolite e abbastanza facili da preparare insalate. Saranno un'ottima aggiunta a pranzo o cena.
Insalata di arance e pomodori
ingredienti:
- arance - 2 pezzi.;
- pomodori - 3-4 pezzi (a seconda delle dimensioni);
- Crema - ½ tazza.
Come cucinare un'insalata
Lava i pomodori. Se usi la ciliegia, puoi semplicemente tagliarli a metà. I pomodori grandi e medi dovrebbero essere tagliati a fette. Lavare, sbucciare, dividere le arance e tagliare ogni metà a metà. Metti le arance e i pomodori in un'insalatiera, versa la panna e mescola tutto.
Insalata Di Cetrioli Di Pere
ingredienti:
- cetrioli freschi - 2 pezzi.;
- pere - 3 pezzi.;
- cipolle verdi;
- olio vegetale - 3 cucchiai;
- zucchero semolato - 1 cucchiaino;
- succo di limone - 1 cucchiaino
- sale.
Come cucinare un'insalata
Lavare, sbucciare e grattugiare i cetrioli su una grattugia grossa. Lavare, sbucciare, rimuovere i semi e grattugiare anche loro. Tritare finemente la cipolla verde (se lo si desidera, non aggiungere la cipolla). Mescolare tutto in un'insalatiera, cospargere di zucchero, aggiungere sale a piacere e condire con succo di limone e olio vegetale. Mescola di nuovo tutto. Servire al tavolo, precedentemente cosparso di cipolle verdi.