La pasta di noci fatta in casa è senza dubbio più gustosa e più sana di quella acquistata nel negozio!
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Ne avrai bisogno
- - 250 ml di nocciole;
- - 125 ml di zucchero a velo;
- - 6 cucchiai burro ammorbidito;
- - un pizzico di sale;
- - 3 cucchiaini zucchero vanigliato;
- - 65 ml di cacao in polvere.
Manuale di istruzioni
1
Friggere le noci in una padella asciutta. Se lo si desidera, è possibile rimuovere la pelle da loro. Per fare questo, le nocciole dovrebbero essere avvolte in un asciugamano per waffle e strofinare a fondo i chicchi di noci.
2
Trasferire le nocciole sbucciate finite nel robot da cucina e macinare per 3 minuti, fino ad ottenere una miscela di olio morbido.
3
Invia zucchero a velo, zucchero vanigliato, cacao, un pizzico di sale e 6 cucchiai al robot da cucina per le noci. burro morbido. Macina tutto fino a che liscio. Prova la pasta prima di metterla in un barattolo: potrebbe essere necessario aggiungere più zucchero o burro ai tuoi gusti. Conservare in un contenitore sigillato in frigorifero.