Le estati calde per i dolci non sono un ostacolo! Soprattutto se sono rinfrescanti e rilassati.
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Ne avrai bisogno
- - anguria - 1 pz.
- - limoni - 2 pezzi
- - menta fresca (grappolo) - 1 pz.
- - sciroppo di zucchero - 1/4 cucchiai.
- Dosi per confezione: 5-6
Manuale di istruzioni
1
Preparare tutti gli ingredienti per il sorbetto. Lo sciroppo può essere utilizzato già pronto o bollito con acqua e zucchero a piacere.
2
Risciacquare e tagliare l'anguria. Scegli dalla polpa dell'osso, taglialo a pezzi.
3
Pezzi di anguria messi in un frullatore.
4
Aggiungi lo sciroppo al frullatore.
5
Taglia il limone a metà. Abbiamo bisogno di succo. Spremere. Scegli le ossa. Versa anche il succo di limone in un frullatore.
6
Risciacqua la menta e aggiungila al frullatore.
7
Batti tutto fino a che liscio.
8
La massa montata in un frullatore può essere messa in un gelatiere. Se non ne hai uno, congela i pezzi di anguria (prima di montarli in un frullatore).
9
Metti il sorbetto dall'anguria in una ciotola, guarnisci con una foglia di menta.