Se la tua famiglia è "amanti della carne", puoi regalarli a deliziose polpette con salsa di pomodoro. Non ci vorrà più di un'ora del tuo tempo per preparare il piatto. E i prodotti necessari saranno sempre nel tuo frigorifero!
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Se la tua famiglia è "amanti della carne", puoi regalarli a deliziose polpette con salsa di pomodoro. Non ci vorrà più di un'ora del tuo tempo per preparare il piatto. E i prodotti necessari saranno sempre nel tuo frigorifero!
Avrai bisogno di:
2 fette di pane nero;
100 ml di latte;
1 cipolla;
1 spicchio d'aglio;
400 g di carne macinata;
1 uovo
4 cucchiai di concentrato di pomodoro;
sale;
pepe nero macinato;
5 pomodori;
1 peperone rosso.
preparazione:
1) Tagliare il pane a cubetti e immergerlo nel latte.
2) Tagliare l'aglio e la cipolla a cubetti e friggerli.
3) Spremere il pane e impastare con carne macinata, cipolla, aglio e uovo. Aggiungi sale e pepe.
Accecare le polpette e cuocere per 15-20 minuti su una teglia da forno grassa nel forno.
4) Bollire i pomodori con acqua bollente. Sbucciare, rimuovere i semi e tagliarli a cubetti.
5) Con il peperoncino, fai la stessa procedura dei pomodori.
6) Mescolare peperoni e pomodori tritati con concentrato di pomodoro, sale e pepe.
Servire la salsa rossa con le polpette. Puoi decorare con verdure. Buon appetito!