Prima di servire, ogni frutto viene accuratamente lavato e tagliato. Quindi gli ospiti non si sporcano quando li puliscono e alcune persone possono mangiare un frutto grande, prendendo un pezzo. Come dividere un'arancia?
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Manuale di istruzioni
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Il modo più semplice è dividerlo in sezioni. Sbucciate l'arancia dalla buccia, rimuovete i film bianchi e smontate la frutta a fette. Sono chiaramente distinti e ben separati. Adagiarli arbitrariamente su un piatto. Sbucciate e tritate l'arancia appena prima di servire. Altrimenti, uscirà molto succo e gli strati superiori si asciugheranno e finiranno. Un tale frutto perderà vitamine, sarà insipido e antiestetico.
2
Spesso un'arancia viene servita affettata. Secondo le regole, dovrebbero essere senza pelle. Per facilitare la rimozione della pelle, prima con un coltello largo e affilato, tagliare l'arancia in parti uguali. Successivamente, rimuovere la buccia. Se stai preparando un'arancia per servire in questo modo, è consigliabile rimuovere i semi. Ma se hai bisogno di cerchi arancioni per decorare una torta o un'insalata, assicurati di rimuovere i semi, perché danno amarezza.
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Tuttavia, puoi lasciare la buccia sul frutto e tagliare gli anelli a metà. Questo metodo di servire l'arancia è particolarmente amato dai bambini, perché la polpa è facilmente separata dalla buccia, ma è interessante mangiarla.
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Se lasci la buccia su un'arancia tagliata a cerchi o semicerchi, puoi dargli un aspetto interessante. Per fare questo, prendi un'arancia intera e fai dei tagli non molto profondi. Dovrebbero andare avanti, dalla coda di cavallo in giù, come meridiani sul globo. La distanza tra le strisce può essere arbitraria, ma di solito è di circa 0, 5 cm. Ora, sbuccia delicatamente l'arancia da una striscia. Taglia l'arancia in tazze. Ognuno di loro sembrerà una parte di un orologio, come se avesse delle tacche.
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Se stai tagliando un'arancia per un cocktail, allora dividila non attraverso, ma lungo. Taglia le parti superiori e spezza ogni metà in fette sottili.