I paesi dell'Est, in particolare il Giappone, sono simboli di lunghi anni di vita e salute insuperabile. È estremamente raro incontrare persone in sovrappeso, molte persone attive e sempre allegre. Tale li rende una buona alimentazione, nonché l'adesione a uno stile di vita sano. Non esiste più e già un problema costante in Occidente: l'obesità.
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Medicine of the Ancient East è una delle più antiche. È conosciuta per i suoi successi unici e casi eccezionali di guarigione dalle malattie peggiori e incurabili. I medici orientali per la prima volta iniziarono a trattare una persona nel suo insieme e non come un complesso di organi non comunicanti.
Il caso del guaritore del Giappone Katsuzo Nishi è noto. Durante l'infanzia, fu condannato a una terribile malattia e non avrebbe dovuto vivere fino all'età adulta. E ora dietro le sue spalle c'è una vittoria non solo sulla malattia, ma anche sulla vecchiaia. È lui che appartiene alla tendenza a trattare il suo corpo come una specie di tempio. Non è consuetudine portare qualcosa al tempio. La maggior parte degli alimenti ha molte vitamine, minerali e altri nutrienti. Pertanto, attraverso questo, non puoi semplicemente mangiare e "riempire lo stomaco", ma in un certo senso, ed essere trattato.
Secondo tradizioni secolari, i piatti orientali non contengono praticamente zucchero. È sostituito solo con miele naturale. Invece della farina di frumento, viene spesso usato il riso. Il riso sostituisce i prodotti da forno. I giapponesi raramente mangiano semilavorati o congelati, quindi scongelano i cibi. Sugli scaffali, ovviamente, in abbondanza di tali prodotti. Ma le casalinghe giapponesi raramente cambiano le tradizioni delle loro preparazioni cult di piatti nazionali. Più il prodotto è vicino al suolo, migliore è e meno perde la sua energia curativa. E ognuno di noi sa che, ad esempio, una mela, raccolta solo da un ramo, ha un sapore migliore rispetto a quella acquistata in un negozio.
In contrasto con l'Occidente, dove mangiano fast food "in viaggio", lavati con la soda, per i giapponesi, il pranzo è una sorta di rituale svolto nella cerchia familiare e puramente naturale. È un'idea sbagliata che noodles istantanei e cubetti di brodo siano stati inventati in Oriente. I vermicelli sono stati inventati dagli americani e i cubetti per il brodo in Giappone sono sostituiti solo con spezie naturali. È a causa delle spezie orientali, come suggerisce una versione, che il famoso Colombo partì per il suo viaggio.
Secondo gli scienziati, ad esempio, il peperone aumenta significativamente il metabolismo, aumentando il rilascio di adrenalina. Zenzero, curcuma e cannella sono alcune delle piante più curative. Bere cibo non è una soda, ma una delle bevande più salutari.
Naturalmente, noi residenti di un clima freddo, tendiamo a mangiare abbondante e abbondante. Molti grandi scrittori descrissero nella loro storia la tendenza alla ghiottoneria dei rappresentanti della popolazione borghese e dei filistei. Sebbene possiamo imparare dagli errori, sia la nostra cultura che gli altri. Ma non dimenticare il desiderio delle tradizioni russe di uno stile di vita sano.