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Come preparare insalata di gamberi e fagioli bianchi

Come preparare insalata di gamberi e fagioli bianchi
Come preparare insalata di gamberi e fagioli bianchi

Video: Chef in Cucina - Insalata di gamberi e fagioli bianchi 2024, Luglio

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Anonim

Le insalate vengono servite al tavolo festivo e come snack e come contorni possono essere preparate per colazione, pranzo e cena. Nelle insalate si possono usare tutti i prodotti alimentari conosciuti nel mondo e le loro combinazioni più inaspettate. Tuttavia, queste combinazioni non possono essere affatto arbitrarie - i prodotti devono essere ben compatibili nel gusto. Le insalate favoriscono l'appetito, quindi vengono spesso servite prima dei piatti principali di pranzo, cena, colazione.

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Ne avrai bisogno

    • 500 g di gamberi bolliti
    • 2 patate
    • 3 uova sode
    • 100 g di aneto e prezzemolo
    • 250 g di maionese
    • 25 g di fagioli bianchi in scatola.

Manuale di istruzioni

1

Lessare le patate con la buccia e sbucciarle. Strofina su una grattugia grossa. Aggiungi le verdure tritate, un po 'di maionese e mescola bene.

2

Immergi i gamberi in acqua bollente salata, cuoci per 5-7 minuti e scartali in uno scolapasta. Sbucciare i gamberi.

3

Sbucciare le uova, separare il tuorlo e schiacciarlo con una forchetta. Taglia le proteine ​​con un coltello.

4

Metti metà delle patate su un piatto, appiattiscile e adagia sopra una porzione di gambero. Versare sopra con maionese e cospargere di proteine, un po 'di sale.

5

Metti le patate rimanenti, i gamberi, metti uno strato di fagioli bianchi. Aggiungi proteine ​​e verdure ora.

6

Metti l'insalata finita in frigorifero per un'ora. Successivamente, l'insalata può essere servita sul tavolo.

Presta attenzione

L'insalata non può essere mescolata in un piatto comune, è sovrapposta a strati.

Consigli utili

Ogni insalata ha il suo condimento. La sua composizione dipende dalla composizione dei prodotti dell'insalata. Un condimento improprio può rovinare un'insalata ben preparata. Pertanto, non versare immediatamente il condimento nel piatto finito, è necessario rimandarne una parte per i test preliminari. Prima di preparare o riempire l'insalata, devi controllare se è correlato ad altri piatti, non li ripete nella composizione, non li contraddice.

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