Sempre più spesso, sugli scaffali di negozi e supermercati è possibile vedere bottiglie, barattoli e scatole con la scritta: "non OGM", "non contiene organismi geneticamente modificati" o "senza OGM". Su frutta e verdura, puoi anche trovare adesivi simili. Cosa sono gli organismi geneticamente modificati, in che modo influenzano gli esseri umani, perché vengono escreti e sono così spaventosi mentre i media piangono?
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Un OGM è una pianta o un animale nel genoma di cui è stato introdotto un gene da un'altra pianta, generalmente correlato nell'aspetto.
Perché lo stanno facendo?
Questo viene fatto per dare alle piante tutte le proprietà utili: aumentare la resa, la resistenza a parassiti, erbe infestanti o siccità, in alcuni casi per migliorare il gusto.
Gli alimenti geneticamente modificati sono testati per la sicurezza biologica e alimentare. La sintesi di prodotti geneticamente modificati è vietata sul territorio della Federazione Russa, tuttavia la loro importazione nel nostro paese è gratuita. Al momento, ci sono circa 50 specie di piante geneticamente modificate, principalmente cereali, frutta e verdura.
Parlando dei benefici degli alimenti geneticamente modificati, si possono notare solo benefici economici, cioè, grazie allo sviluppo di ingegneri genetici, è possibile ottenere un raccolto enorme da piccole aree, risparmiare erbicidi, poiché le piante sono resistenti ai parassiti, non ci sono perdite di piante nelle estati secche, ecc.
I benefici per la salute umana sono i seguenti: l'assenza di trattamenti ripetuti con pesticidi ridurrà il numero di persone che soffrono di allergie e malattie immunitarie.
Qual è il danno degli OGM?
Secondo i media, l'uso di prodotti geneticamente modificati porterà allo sviluppo di infertilità, vari tumori e malattie oncologiche a causa del fatto che i geni vegetali sono integrati nella nostra catena del DNA. Naturalmente, questa stupidità è totale, poiché il pool genico umano si forma durante il concepimento e non cambia durante la vita. Ma questi prodotti sono ancora in grado di danneggiarci, innanzitutto, provocando un'allergia persistente e un disturbo nel funzionamento del sistema immunitario, rallentando il metabolismo o causando tolleranza agli antibiotici. A causa del fatto che le piante geneticamente modificate possono accumulare erbicidi, che successivamente entrano nel corpo umano, è del tutto possibile un deterioramento della salute, una diminuzione dell'aspettativa di vita o lo sviluppo di varie neoplasie.
Tutti decidono se acquistare o meno prodotti con OGM, ma la maggior parte degli esperti indipendenti raccomanda vivamente di proteggere i bambini da tali prodotti.