Croccante, morbido e caldo. Ottimo pane con erbe e aglio. Ideale per borscht, hodgepodge o purè di patate.
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Ne avrai bisogno
- -6 grandi spicchi d'aglio, tritati
- -1 cucchiaio di prezzemolo essiccato
- -1 cucchiaio di origano essiccato
- -1/2 cucchiaino sale kosher
- Cospargere con pepe nero macinato
- -1/2 tazza di olio d'oliva
- -1 grande pagnotta di pane fresco italiano
Manuale di istruzioni
1
Preriscalda il forno a 240 gradi. Preparare tutti gli ingredienti e la superficie di lavoro.
2
Aggiungi tutti gli ingredienti tranne pane e burro in una piccola casseruola. Cuocere a fuoco lento per 3-5 minuti o fino a quando l'aglio è cotto completamente.
3
Tagliare il pane a metà in orizzontale e burro a metà. Distribuire la miscela di aglio ed erbe nell'altra metà.
4
Chiudi il pane e avvolgi in un foglio. Cuocere sullo scaffale centrale a 240 gradi per 5 minuti. Quindi aprire la pellicola e continuare la cottura per altri 5 minuti.
5
Dopo la cottura, rimuovere la pellicola e tagliarla a fette. Servire con zuppe, purè di patate o stufati.