Una bacca brillante di un ricco colore arancione può essere trovata con nomi diversi. Questa è una pesca cinese, una prugna degli dei e una ciliegia invernale. Nomi così affettuosi possono solo dare un dono davvero prezioso e gustoso della natura. Questa bacca è particolarmente apprezzata perché matura più vicino all'inverno, in un momento in cui le fonti di vitamine e sostanze nutritive naturali stanno diventando sempre meno. Qual è il vantaggio del cachi per la bellezza e la salute, perché dovrebbe essere incluso nella dieta?
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Il valore nutrizionale dei cachi
La popolarità dei cachi è dovuta alla sua composizione. Questo è un complesso unico di vitamine, minerali e oligoelementi in un flacone: potassio, fosforo, calcio, tannini, vitamine dei gruppi A, C e P, fruttosio e glucosio, acidi malici e citrici, carotene, da cui dipende l'acuità visiva. E questa è solo una piccola parte. Una grande quantità di ferro contenuta nella "mela del cuore" cura l'anemia e il magnesio aiuta a liberarsi dal dolore cardiaco. Un'altra proprietà utile dei cachi è la presenza di pectina, che normalizza i processi digestivi e ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale nel suo complesso. Solo il colore brillante della bacca può migliorare l'umore e alleviare la milza, per non parlare di ciò che accade al corpo quando la bocca risulta essere succosa e dolce, anche se un po 'di polpa astringente?
Una delle varietà di bacche - cachi "korolek". Le proprietà utili sono simili, ma la differenza è solo nel gusto. I cachi ordinari devono essere congelati o, al contrario, mantenuti caldi per rendere il gusto più delicato e morbido e puoi mangiare il "tallone" immediatamente dopo la raccolta. Inoltre, la carne "re" è più scura, con una tinta marrone.
Controindicazioni all'uso dei cachi
Le proprietà benefiche dei cachi per il corpo sono numerose, ma con tutti i suoi vantaggi, la bacca ha alcune controindicazioni. Prima di tutto, si tratta di disturbi del pancreas, problemi a livello intestinale e gastrico, che richiedono supervisione e trattamento medico e diabete mellito. Naturalmente, rinunciare ai cachi è completamente opzionale, devi solo limitarne la quantità a un frutto al giorno. Devi anche prestare attenzione al fatto che i cachi fanno parte del cachi, quindi non possono essere inclusi nella dieta di bambini di età inferiore ai 3 anni, poiché ciò può influire negativamente sulle condizioni e sul funzionamento dell'intestino.
Proprietà utili di cachi per la perdita di peso
Il cachi è un prodotto dietetico ideale. Ha un minimo di calorie, ma anche dopo alcuni pezzi, la fame si attenua. Tieni presente che la bacca dovrebbe essere matura e senza un sapore astringente, altrimenti un eccesso di tannino può rallentare la motilità dello stomaco e provocare stitichezza. Il cachi è meglio abbinato ai prodotti a base di latte acido, ma in generale può essere incluso nel menu in qualsiasi forma e in una varietà di piatti - dai dolci alle insalate e agli stufati.
