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Come posso sostituire la polvere per fare il budino

Come posso sostituire la polvere per fare il budino
Come posso sostituire la polvere per fare il budino

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Video: Come sostituisco il glutine? E la maizena? Trucchi per una ricetta equilibrata 2024, Luglio

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Anonim

Spesso nelle ricette culinarie puoi trovare un ingrediente così insolito come una polvere per fare il budino. Sfortunatamente, non viene venduto in tutti i negozi, quindi le casalinghe hanno difficoltà a preparare allettanti dessert.

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Dov'è la polvere usata per fare il budino

In cucina, questa composizione viene utilizzata non solo per la preparazione del budino classico, ma come addensante per altri dessert. Ad esempio, la cheesecake russa è spesso cotta usando questa polvere particolare. Naturalmente, non coincide completamente con gli originali con tali componenti, ma non ha un sapore inferiore.

Molto spesso, la polvere di budino viene utilizzata per preparare condimenti, farciture e crema densa per torte e torte; risultano ariose e molto tenere. Fortunatamente, questo prodotto può essere sostituito dal fatto che ogni casalinga è nel frigorifero.

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