Ogni hostess, giovane o esperta, ha un elenco di piatti della corona. Offriamo una semplice ricetta per preparare il petto di pollo, che sarà sicuramente inclusa in questo elenco. Per una vacanza, celebrazione, ma solo per una cena in famiglia.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- 4 petti di pollo;
- 1 lattina di pesche o albicocche;
- 200 g di formaggio a pasta dura;
- 2 spicchi d'aglio;
- 3, 5 cucchiai di panna acida;
- Sale e spezie qb.
Manuale di istruzioni
1
Ai lati del seno facciamo un'incisione, i seni assumono la forma di una "busta".
2
Quindi, mescolare il formaggio grattugiato e la panna acida, mescolare accuratamente. Aggiungi l'aglio tritato finemente.
3
In ogni "busta" mettiamo 3-4 albicocche, in cima riempiamo con panna acida con formaggio e aglio. Non dovresti mettere molto, perché c'è il rischio che durante la cottura esca la parte in eccesso del ripieno. Strofinare con sale.
4
Il posto del taglio è fissato con spiedini o stuzzicadenti.
5
Distribuiamo le nostre "buste" su una teglia unta, cospargere di spezie.
6
Preriscalda il forno a 180-200 ”C. Metti il modulo nel forno. Tempo di cottura circa 40-45 minuti. Poco prima della cottura, puoi cospargere con formaggio grattugiato.