Prima di servire, le insalate sono solitamente decorate in modo molto bello - con fiori di verdure ricci, patatine e uva o olive. Ma tutto questo splendore può essere ammirato fino a quando gli ospiti non iniziano a stendere l'insalata nei loro piatti. Quindi l'armonia si spezza e un nome rimane dal piatto festivo. Come puoi servire un'insalata magnificamente?
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Manuale di istruzioni
1
Tulipani di pomodoro
Nei pomodori, devi tagliare la parte superiore, rimuovere la polpa con un cucchiaio. È meglio rendere il bordo frastagliato, quindi i pomodori sembreranno davvero tulipani. Riempi i tulipani formati con insalata.
Suggerimento: è meglio assumere pomodori di media maturità in modo che mantengano bene la loro forma.
2
Involtini di pancake
I pancake sottili devono essere cotti. In frittelle fredde, avvolgere un'insalata sotto forma di involtini.
Suggerimento: i pancake sono meglio cuocere nel latte, quindi saranno lisci e non avranno una struttura porosa.
3
Cestini di formaggio
Il formaggio deve essere grattugiato. Sciogli la massa di formaggio in una padella e, rimuovendola con una spatola, mettila sul fondo di un bicchiere rovesciato. Dopo il raffreddamento, puoi riempire con insalata.
4
In calici o tazze
In questa forma, è meglio servire insalate di pasta sfoglia. È necessario mettere l'insalata in bicchieri o tazze e versare tutto sopra con il condimento.
Suggerimento: è meglio prendere piatti trasparenti per insalata e usare più strati di prodotti multicolori nell'insalata.
5
Barche di cetriolo
Tagliare i cetrioli a metà, togliere la polpa con un cucchiaio, riempire con insalata.
Suggerimento: poiché tali imbarcazioni hanno una profondità ridotta, è meglio utilizzare insalate per tale porzione con una massa cremosa.
6
Sotto forma di una carota
Fai bollire le carote, con un pelapatate, fai una sottile striscia lunga. Piega questa striscia a forma di borsa, riempila saldamente con insalata per mantenerla in forma.
Suggerimento: assicurati di decorare tali carote con rametti di aneto o prezzemolo.
7
Mini rotoli
Prendi il pane pita armeno, distribuisci l'insalata su tutta la superficie, arrotolalo, arrotolalo in mini rotoli.
8
Sotto forma di panini
È necessario friggere o asciugare fette di pane o una pagnotta in un tostapane o nel forno, mettere un'insalata su di loro, decorare con verdure.
9
In tartellette
Puoi acquistare tartellette già pronte o puoi cuocerlo da solo.
10
In lattuga
Prendi le foglie di lattuga, sciacquale sotto l'acqua corrente, asciugale. Avvolgi l'insalata cotta in foglie verdi sotto forma di involtini.
Suggerimento: per evitare che tali rotoli cadano a pezzi, fissarli con spiedini o stuzzicadenti.
